Táo mèo ngâm mật ong là một bài thuốc dân gian cực hay có thể chữa được một số bệnh như: trị nhức đầu mã tính, giải ngộ độc rượu, viềm khớp, đau bàng quang, chóng mặt, đau họng, viêm xoang, kích thích tiêu hóa…
Cách trị ho bằng mật ong kết hợp cùng với chanh đào, gừng, tỏi, quất hay chỉ đơn giản là uống mật ong với nước ấm ... là những cách mà dân gian hay sử dụng để phòng tránh các bệnh về đường hô hấp trong thời tiết giao mùa. Đây cũng là bài thuốc hữu ích để chữa ho tăng sức đề kháng hoàn toàn tự nhiên tránh xa thuốc kháng sinh.
Thưởng thức trà hoa cúc không chỉ phù hợp với các bậc cao niên mà giới trẻ này nay cũng khá chuộng. Cách pha trà hoa cúc không bị đắng rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần vài bông cúc, chút táo đỏ và mật ong bạn đã tạo nên ly trà thơm ngon và bổ dưỡng.
Tác dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe là điều được nhiều người quan tâm tìm kiếm. Hoa cúc có vị đắng nhẹ, tính mát có tác dụng hạ hỏa, giúp thanh nhiệt, giải độc tố, bồi bổ trí não, cải thiện suy nhược thần kinh....
Thịt trâu gác bếp đúng là món ăn biết chiều lòng người. Hầu như những ai đã từng được thử qua món này đều sẽ thốt lên câu "quá tuyệt". Làm thịt trâu theo cách hun củi chỉ phù hợp với không gian rộng, còn ở thành phố chị em cũng có
Thịt trâu gác bếp được liệt kê vào là một trong những đặc sản của núi rừng tây bắc. Mua được thịt gác bếp chuẩn không phải là điều dễ dàng với nhiều người. Ấy vậy mà chỉ vì không biết cách bảo quản để xảy ra tình trạng thịt trâu bị mốc. Nếu rơi vào hoàn cảnh này bạn nên bỏ đi hay có cách xử lý thịt trâu bị mốc để sử dụng tiếp được hay không?
Thịt trâu gác bếp tây bắc vốn là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Đặc biệt là trên bàn nhậu của các quý ông, món trâu gác bếp luôn được ưu ái. Vậy thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu 1kg luôn là câu hỏi của khá nhiều thực khách.
Thịt trâu gác bếp là đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc. Bên bàn nhậu của các quý ông chỉ cần vài lon bia thêm đĩa thịt trâu nữa cần gì bày biện nhiều thứ. Đây cũng là món ăn vặt hấp dẫn của nhiều chị em và các bạn trẻ. Nhai miếng thịt trâu còn ai ải khói bếp. Càng nhai lại càng cảm nhận được vị thơm vị ngọt và dai trong từng thớ thịt trâu. Thịt trâu gác bếp chuẩn vị...
Chả cua Huế vốn nổi tiếng bởi mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng là nguyên liệu chả cua, bạn có thể cách điệu để tạo ra vô số món ăn ngon lạ miệng. Hôm nay Bếp Cô Tấm chia sẻ món Chả Cua Hấp mà bất cứ thực khách nào khi được thưởng thức sẽ trầm trồ và muốn ăn mãi.
Đuông dừa Bến Tre từ lâu nay được liệt vào một trong số món ăn kinh dị nhưng lại siêu ngon, hơn hẳn các sơn hảo hải vị khác. Với nhiều người khi nhìn thấy con đuông dừa ngọ nguậy đã thấy lạnh cả sống lưng, nhưng với người dân miền tây thì đây đúng là đặc sản, là tặng vật mà thiên nhiên ban tặng, không phải lúc nào cũng có.
Trà xanh hay chè thái nguyên đã quá quen thuộc với cuộc sống của người dân Việt Nam. Ở bất cứ đâu cũng thấy hình ảnh của tách trà: nhà đến vỉa hè, từ lễ tết đến ma chay cưới hỏi....Vậy có bao giờ bạn đặt câu hỏi "uống chè xanh thay nước có tốt không?". Dưới đây là những chia sẻ một số thông tin từ Bếp Cô Tấm về tác dụng của chè xanh và cách uống chè xanh hợp lý mỗi ngày.