BẾP CÔ TẤM

Mắt ngừ hầm tiêu xanh

Mắt cá ngừ hầm tiêu xanh là một trong những món ăn đặc sản trứ danh của miền biển Việt Nam, đặc biệt là ở Phú Yên. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị béo bùi đặc trưng của mắt cá ngừ đại dương mà còn nhờ vào vị cay nồng ấm áp của tiêu xanh, tạo nên sự hòa quyện tinh tế, đánh thức mọi giác quan.

Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc

Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc là một trong những món đặc sản trứ danh của vùng biển miền Trung, đặc biệt là Phú Yên. Không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, món ăn này còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức khỏe. Với hương vị béo bùi đặc trưng, kết hợp với sự thanh ngọt của các vị thuốc bắc, mắt cá ngừ hầm mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho...

Cách khử tanh mắt cá ngừ

Mắt cá ngừ là món ăn bổ dưỡng nhưng nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Để khử tanh mắt cá ngừ hiệu quả, bạn có thể áp dụng các phương pháp như ngâm với rượu trắng, gừng,... trước khi chế biến. Ngoài ra, việc kết hợp gia vị phù hợp trong quá trình nấu cũng giúp món ăn thêm thơm ngon và dễ thưởng thức.

Mắt cá ngừ đại dương làm món gì ngon?

Mắt cá ngừ đại dương làm món gì ngon? Đây là câu hỏi nhiều người thắc mắc khi lần đầu nghe đến đặc sản trứ danh này. Với vị béo ngậy, ngọt thanh và giàu dinh dưỡng, mắt cá ngừ có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như hầm thuốc bắc, hấp tiêu xanh, nấu cháo, nấu lẩu.... Nếu bạn chưa biết cách biến tấu món ăn từ nguyên liệu bổ dưỡng này, hãy cùng khám phá ngay nhé!

Chả nhái đặc sản Hà Nội

Chả nhái Hà Nội không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là cả một phần ký ức tuổi thơ của nhiều người con đất Bắc. Đó là hương vị của những ngày mưa rào, của những bữa cơm quê đầm ấm, của những cuộc hội ngộ bên mâm cơm gia đình. Trong nhịp sống hiện đại, giữa vô vàn những món ăn mới lạ, chả nhái giòn dai vẫn giữ nguyên sức hút của mình, như một biểu tượng của nét đẹp ẩm thực Hà Nội – giản dị mà tinh tế, dân dã mà sâu lắng.

Phân biệt cá ngần và cá mờm cơm

Nếu cá ngần là cơn mưa đầu hạ mát lành, thì cá mờm cơm là cơn gió biển ngày nắng - cả hai đều là những món quà mà ta chờ đợi, nhớ thương, để rồi khi được thưởng thức lại thấy lòng bình yên như trở về nơi chốn cũ.

Cá ngần sông Đà đầu mùa

Sau cả mùa đông dài không có cá ngần, đầu hè mọi người thường háo hức thưởng thức hương vị tươi mới của loại cá này. Những món như cá ngần chiên giòn, nấu canh chua, sốt cà chua đều đặc biệt hấp dẫn khi nguyên liệu tươi ngon nhất.

Địa chỉ bán chả vịt Vân Đình ngon

Chả vịt Vân Đình là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở khu vực miền Bắc, nhất là tại thành phố Hà Nội. Được chế biến từ loại vịt cỏ Vân Đình trứ danh, chả vịt mang hương vị đậm đà, hương thơm quyến rũ, làm xiêu lòng bao tâm hồn thực khách. Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua chả vịt Vân Đình ngon để thưởng thức hoặc làm quà hãy liên hệ với cửa hàng Bếp Cô Tấm.

Bánh chưng cốm truyền thống

Bánh chưng cốm truyền thống là một sản phẩm sáng tạo dựa trên chiếc bánh chưng cổ truyền để mang lại cảm giác mới lạ ngon miệng cho thực khách. Khi thưởng thức món ăn này, ta không chỉ cảm nhận hương vị, mà còn kết nối với những giá trị đã làm nên bản sắc dân tộc.

Cách sử dụng mắm cáy

Mắm cáy là gia vị đặc trưng, mang đậm nét truyền thống và bản sắc quê hương. Với sự linh hoạt trong cách sử dụng, mắm cáy không chỉ là món chấm ngon mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách làm mắm cáy tại nhà

Tự làm mắm cáy tại nhà không chỉ giúp bạn thưởng thức món ăn an toàn, hợp vệ sinh mà còn giữ gìn nét văn hóa ẩm thực truyền thống. Với cách làm mắm cáy đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một hũ mắm cáy thơm ngon, đúng chuẩn hương vị quê nhà. Hãy thử tự tay làm mắm cáy và cảm nhận hương vị đặc biệt mà món ăn này mang lại. Chắc chắn, bạn và gia đình sẽ yêu thích món đặc sản đồng quê này!

Nấm Hầu Thủ Dành Cho Người Ăn Chay

Nấm hầu thủ là lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon. Việc bổ sung nấm hầu thủ vào thực đơn không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn làm phong phú thêm các món ăn chay. Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn thực phẩm chay bổ dưỡng, nấm hầu thủ là một lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt trong mỗi bữa ăn!

BẾP CÔ TẤM

Giá trị chất lượng đích thực

Danh mục sản phẩm

Nhân Viên Hường Phan

Nhân Viên Thuấn Đỗ

Sản phẩm bán chạy

Bánh Chưng Cốm

Giá: 150.000₫

Xúc Xích Cốm

Giá: 180.000₫

Bánh Mochi Cốm

Giá: 60.000₫

Nấm Hầu Thủ Khô

Giá: 1.200.000₫

Cá Chim Biển

Giá: Liên hệ

Ruốc Cá Hồi Cho Bé

Giá: 200.000₫

Cá Ngần Sông Đà

Giá: 240.000₫

Ruốc Bề Bề

Giá: 260.000₫

Khô Cá Lóc - Đặc Sản Miền Tây

Giá: 300.000₫

Cá Thu Một Nắng

Giá: 320.000₫

Tin tức nổi bật

Cách Làm Chả Nhái Làng Khương Thượng

Cách Làm Chả Cua Nướng Siêu Như Đầu Bếp Nhà Hàng

Tác Dụng Của Tỏi Ngâm Mật Ong – Thần Dược Sống Vui Khỏe Mỗi Ngày

Cách Sử Dụng Hạt Dổi Như Thế Nào ?

Giá Nụ Hoa Tam Thất Khô Bao Nhiêu 1kg

Bếp cô tấm