Danh mục sản phẩm
Nhân Viên Hường Phan
Nhân Viên Thuấn Đỗ
Sản phẩm bán chạy
Tin tức nổi bật
Tỏi ngâm mật ong là bài thuốc quý giúp...
Bếp cô tấm
Trứng Cá Ngừ Đại Dương
Quy cách: Đóng túi hút chân không
Tình trạng: Đông lạnh
Xuất xứ: Phú Yên, Bình Định
HSD, bảo quản: 12 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ tốt nhất từ -18 độ C.
Món ngon: kho tiêu, sốt cà chua, nấu cháo, xào...
Tản mạn về món trứng cá
Tôi vốn là đứa rất thích các món trứng đặc biệt là trứng cá. Nhớ khi xưa còn nhỏ, mỗi lần nhà kho cá là mẹ lại chọn những con có trứng để gắp cho bọn trẻ chúng tôi. Mẹ bảo ăn trứng cá cho thông minh nghe con. Tôi thì không biết ăn trứng cá có thông minh hay không chỉ biết là nó rất bùi và thơm. Nhưng trứng cá mẹ chia cho chị em chúng tôi có xíu, tôi ăn chưa bao giờ là đã cái miệng. Lớn lên khi tự làm ra tiền thì sở thích đầu tiên là sẽ mua trứng cá để phục vụ cái thèm thuồng khi còn nhỏ và chưa bao giờ tôi biết chán. Từ ngày biết đến trứng cá ngừ đại dương tôi thật sự hài lòng các bạn ạ !
TRỨNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG QUÁ ĐÃ !
Cá ngừ đại dương là món ăn ưa thích của nhiều người, không chỉ thịt cá ngừ mà các bộ phận của cá ngừ như bao tử cá ngừ, trứng cá ngừ đại dương cũng là món ăn bổ dưỡng đối với tất cả mọi người.
Ăn trứng cá ngừ có lợi ích gì với sức khoẻ?
'Trứng Cá Ngừ Đại Dương' to chắc, chứa rất nhiều hàm lượng protein và omega 3, rất giàu vitamin A, B, D… với các món ăn bổ dưỡng từ trứng cá ngừ đại dương giúp ổn định huyết áp và bổ sung máu cho người thiếu máu.
Ăn trứng cá ngừ đại dương sẽ giúp cơ thể phát triển, chống não hoá. Trứng cá ngừ cũng giúp người bị alzhemer cải thiện tình hình bệnh tốt hơn, giúp trẻ em thấp còi tăng cân, và cải thiện thị lực cho trẻ. Trứng cá ngừ đại dương cũng giúp bổ sung canxi cho cơ thể rất tốt. Tuy nhiên chúng ta cũng không nên ăn quá 100g một tuần. Nếu ăn nhiều quá sẽ không tốt cho người lớn tuổi do trứng cá có chứa hàm lượng cholesterol rất cao.
Cách chế biến các món ăn ngon từ trứng cá ngừ đại dương
Trứng cá ngừ cũng có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon, quan trọng là chúng ta chế biến như thế nào thôi. Để chế biến được món ăn ngon thì phải chọn được những buồng trứng cá ngừ tươi ngon. Trứng cá ngừ ngon phải còn nguyên buồng, màu vàng óng, có những gân máu đỏ. Khi rửa trứng cá ngừ phải rửa bằng nước lạnh pha muối loãng, sau đó rửa lại với nước rượu gừng để khử hết mùi tanh, sau đó rửa lại với nước lạnh rồi để ráo nước mới đem chế biến.
Một số món ăn ngon từ trứng cá ngừ để mâm cơm nhà bạn trở lên đầy màu sắc các bạn có thể tham khảo như: trứng cá ngừ hấp ngũ sắc, trứng cá ngừ chiên lá nốt, trứng cá ngừ chiên giòn, trứng cá ngừ sốt cà chua, trứng cá ngừ sốt cà chua, trứng cá ngừ kho tộ… toàn là những món ăn ngon đưa cơm và đãi khách rất chất lượng.
Mua trứng cá ngừ đại dương ở đâu?
Cá ngừ đại dương và các sản phẩm từ cá ngừ như trứng cá, bao tử cá ngừ, mắt cá ngừ ... có nhiều ở vùng biển các tỉnh Phú Yên, Bình Định,..Tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện đến tận nơi để mua phải không ạ?
Tại Hà Nội, Bếp Cô Tấm là đầu mối lớn cung cấp cá ngừ đại dương: thịt cá, trứng cá, bao tử cá, mắt cá. Nếu bạn có nhu cầu có thể đến tận nơi xem hàng hoặc chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nhà bạn.
Không chỉ cung cấp trong phạm vi Hà Nội, cá ngừ đại dương còn được gửi đi các tỉnh bằng phương tiện ô tô hoặc tàu hoả...Trứng cá ngừ tươi được cấp đông chuẩn và hút chân không cẩn thận nên dễ dàng vận chuyển. Rất tiện lợi để bạn thưởng thức.
Để 'Mua Trứng Cá Ngừ Đại Dương' ngon các bạn có thể liên hệ với Bếp Cô Tấm tại website: https://bepcotam.vn/ hoặc số điện thoại 0987008188 // 0365008188 chúng tôi sẽ tận tình tư vấn và đưa ra các giải pháp để bạn có món ăn ngon.
