Đồ khô gửi đi nước ngoài

Bà con việt kiều sống xa xứ luôn mong muốn được thưởng thức hương vị quê hương, những thứ rất đỗi đơn sơ, thân thuộc với bà con trong nước nhưng lại là xa xỉ với người xa xứ. Rất nhiều người chỉ thèm cái mùi nồng nặc của nước mắm chắt, mắm tôm…

Việc gửi hàng hoá đi nước ngoài hiện tại không mấy khó khăn, cũng tuỳ vào chính sách của từng nước sở tại mà bà con có thể lựa chọn cho mình những món đặc sản của quê hương mình để mang hoặc gửi đi nước ngoài.

Bếp Cô Tấm xin giới thiệu tới bà con một số món đồ khô đặc sản dễ dàng gửi đi nước ngoài mà được nhiều nước sở tại chấp nhận.

Để gửi đặc sản đi nước ngoài thì các bạn nên đặt mua các sản vật khô, phơi hoặc sấy càng khô càng tốt, sau đó là phải hút chân không để đảm bảo chất lượng, vì thời gian gửi hàng đi rất lâu.

Tuỳ vào sở thích cá nhân và gia đình các bạn có thể lựa chọn một số các đặc sản sau để mang đi nước ngoài:

1. Khô cá dứa: để mang được khô cá dứa đi nước ngoài các bạn nên chọn khô cá dứa 3 nắng. Đây là đặc sản rất nổi tiếng của người dân vùng biển Cần Giờ và Cà Mau. Khô cá dứa 3 nắng chuẩn thì giá cũng hơi cao khoảng 500k-700k vnđ cho 1 kg cá. Tuy đắt nhưng cá dứa béo ngậy, ngọt thanh, giầu omega3 rất tốt cho sức khoẻ. Bạn nên chọn mua cá dứa của các cơ sở uy tín để tránh bị mua phải hàng giả hàng nhái, vì trên thị trường có nhiều nơi bán cá dứa với giá rẻ nhưng được làm từ cá tra  và cá ba sa thì chất lượng sẽ không được đảm bảo.

2. Lươn khô: lươn khô là đặc sản của Nghệ An và Hà Nội, là món quà ý nghĩa và chất lượng đối với người thân. Bạn nên chọn lươn khô chiên giòn sẽ ngon và thơm hơn là lươn sấy. Lươn khô phải đảm bảo được độ dai vừa phải, giòn, có vị ngọt và thơm, lươn rất bổ dưỡng được ví như là sâm nước. Bạn có thể chế biến lươn thành các món như miến lươn, cháo lươn, miến trộn… nhưng bạn cũng có thể ăn luôn chấm với tương ớt, tương cà hoặc ăn như bim bim… lươn khô là món ăn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi.

3. Khô cá lóc: khô cá lóc là đặc sản của miền tây sông nước đặc biệt là khô cá lóc Đồng Tháp, Cần Thơ. Cá lóc khô là đặc sản rất dân dã nhưng có hương vị rất thơm ngon, khi ăn bạn có thể chiên lên để ăn cùng cơm trắng, nhưng bạn cũng có thể nướng cá lên rồi xé nhỏ để làm gỏi xoài khô cá lóc.

4. Ruốc nấm hương: Điều đặc biệt của ruốc nấm hương là rất thơm, giàu dinh dưỡng, phù hợp với những người ăn chay và không có thời gian để chế biến thực phẩm hàng ngày. Chính vì vậy nhiều thực khách chọn mua ruốc nấm hương để mang hoặc gửi đi nước ngoài bổ sung chất dinh dưỡng rất nhiều.

>>> tham khảo: măng lưỡi lợn khô gửi đi nước ngoài

5. Khô cá chạch: cá chạch thịt ngọt bùi rất tốt cho sức khoẻ, giá trị dinh dưỡng không kém gì lươn. Cá chạch có thể kho rục để ăn với cơm nhưng cũng có thể chiên giòn để lai rai uống vài lon bia.

6. Mực khô: nói về mực khô thì mực khô Quảng Ninh là lựa chọn hàng đầu, mực khô nơi đây ăn ngọt, đậm đà. Những con mực câu hảo hạng được đánh bắt tự nhiên, sơ chế, rồi phơi khô một cách tự nhiên hợp với nhiều người và là món quà hảo hạng cho người thân xa quê đang ở nước ngoài. Mực khô được ưa chuộng nhất trong các món quà gửi đi nước ngoài. Bên cạnh đó tôm khô, cá chỉ vàng hay cá bò khô cũng trong danh sách lựa chọn của nhiều người khi mang đi nước ngoài.

Một số cách giúp đảm bảo chất lượng đồ khô khi gửi đi nước ngoài:

Tuỳ theo từng nước sở tại có quy định riêng, bà con nên tìm hiểu kỹ để tránh bị ách tắc khi thông quan, về cơ bản các đặc sản đồ khô ở trên thì đều được chấp nhận cho thông quan. Về cơ bản thực phẩm ở nước sở tại nào cũng là mặt hàng sẽ bị siết chặt thông quan vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người sử dụng. Chính vì vậy bạn cần phải đóng gói một cách kỹ càng, có xuất xứ và thương hiệu rõ ràng.

Về sản phẩm thì bạn phải chọn khô được phơi kỹ, vì thời gian có thể sẽ mất vài ngày cho đến vài tuần thì người thân mới nhận được hàng. Bạn nên hút chân không để đóng gói sản phẩm, hút chân không sẽ giữ được chất lượng sản phẩm tốt hơn và chánh gây mùi bạn nên hút túi chân không qua 2 lần túi để đảm bảo hơn. Khi đóng gói hàng hoá thì nên dùng bóng khi để tránh va đập rách hỏng túi đựng đồ khô. Thường các loại khô ở trên rất mùi, nên bạn cần phải đóng gói một cách cẩn thận nhất.

Sản phẩm hàng hoá gửi đi nước ngoài nhất định phải có thông tin rõ ràng, nếu cần thiết thì bạn nên làm nhãn phụ bằng tiếng anh, sẽ giúp bà con có thể được dễ dàng được thông quan hơn, và tránh bị phiền hà.

Việc gửi hàng đi nước ngoài bảo dễ cùng không hẳn, khó thì cũng không phải. Nhưng để tránh bị tiêu huỷ và liên đới đến vấn đề pháp luật thì bạn nên tìm hiểu kỹ xem các sản phẩm nào bị cấm thông quan ở nước sở tại bạn đang ở nhé.

Để có được các mặt hàng đồ khô chất lượng kể trên gửi cho người thân ở nước ngoài bà con hãy liên hệ với Bếp Cô Tấm theo địa chỉ website: https://bepcotam.vn/ hoặc liên hệ hotline: 0987008188 // 0365008188 đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn để bạn chọn được món quà ưng ý nhất.